地鶏炭火焼 鶏扱説明所 生駒店

精緻的烤雞肉串體驗，帶出食材的美味！

200日元

我們推薦的菜色是用剛宰殺的京都赤地雞製成的烤雞肉串。，並且烹飪得恰到好處。此外，烤雞肉串中還添加了玫瑰鹽，使其味道更加濃鬱。餐桌上也提供來自法國蓋朗德的海鹽，彰顯了餐廳對優質鹽的承諾。請品嚐這道能充分發揮食材原味的菜餚。

宴會計劃包括精緻的雞肉菜餚和優質葡萄酒，全部在下沉式被爐座位上供應！

2500日元〜

我們提供最多可容納 16 人的私人房間，套餐價格從 2,500 到 3,500 日元不等。豐富多樣的菜單，充分展現了新鮮雞肉的美味，每道菜都很美味。此外，我們也為想要盡情暢飲的賓客提供無限暢飲計畫。享用溫馨的宴會和美味的飲品。平靜的氛圍營造出一種特殊的氛圍。

菜單上琳瑯滿目的精美菜餚！追求雞肉的美味

748日圓起

請盡情享用本店引以為傲的雞肉料理！雞肉鮮嫩多汁，佐以自家製塔塔醬的“南蠻雞肉”、使用奈良產大和撫子雞蛋製作的濃鬱風味“湯汁卷”、以及用秘傳醬汁醃製的“唐揚炸雞塊”，每一道都美味無比。我們提供多種菜餚，您可以享用我們精心挑選的口味。請嘗試！

鹽的滋味更上一層樓！用三種特製鹽烹調的絕品菜餚

我們使用三種類型的鹽來適合我們的菜餚。來自巴基斯坦喜馬拉雅山的粉紅岩鹽是一種溫和的岩鹽，可以增強烤雞肉串的味道。來自德國阿爾卑斯山的“Alpensalz”為蔬菜增添了豐富的營養，創造了精緻的味道。蓋朗德 (Guérande) 是一種產自法國布列塔尼的海鹽，經常出現在餐桌上，能帶出食材的美味。

絕妙的味道！使用現磨京都赤地雞的奢華料理

我們的驕傲和喜悅是我們的新鮮研磨的“京都赤地雞”。本地雞採無農藥飼料，在無壓力環境下飼養85天，品質優良。它的吸引力在於脂肪含量低、味道濃鬱、纖維細膩。這款多汁的當地雞肉口感鮮美，非常適合烤雞肉串和火鍋菜餚。請盡情享受濃鬱的風味。

廚師精選！烤雞串

1078日圓(税込)

5 件當日最佳口味什錦

南蠻雞佐自製塔塔醬

748日元(税込)

【雞蛋的濃郁香味是手工製品獨有的】為了襯托出多汁雞肉的美味，我們搭配了使用奈良品牌雞蛋製作的手工塔塔醬。

特色菜：Toriya 秘製炸雞

858日圓(税込)

【充分發揮雞肉的美味】以九州大分的精選醬油為基底，混合秘製調味料調製而成的醬汁醃製而成的絕品。酥脆的口感，濃鬱的美味，這就是幸福的味道！請務必嘗試一下。

醬油雞雜

418日圓(税込)

餐廳內，所有桌席均設有隔間，營造出注重隱私的半私人空間。您可以在輕鬆的氛圍中與朋友或愛人度過一段特別的時光。桌子可容納 2 至 10 人，適合各種場合。在舒適的空間享受輕鬆的用餐體驗。

精緻的吧台座位設計精美，散發出木材的溫暖。擁有10個座位的寬敞空間，氣氛平靜，即使一個人用餐也能感到舒適。您可以欣賞到食物在您面前烹調的整個過程。這個空間適合各種場合，從休閒用餐到飲酒聚會。請享受愉快的住宿。

餐廳擁有平靜的日式氛圍，提供配有下沉式被爐桌的舒適私人房間。該空間非常適合 5 至 16 人的宴會，並且注重隱私。溫暖的木桌和簡約的室內裝潢營造出輕鬆的氛圍。非常適合與親人一起享用特別的餐點或商務場合。請盡情享受。

美味！京都紅燒雞串

用新鮮屠宰的京都赤地雞製作的精緻烤雞肉串。請品嚐這道能充分發揮食材美味風味的菜餚。

包含各種菜餚的豪華套餐

套餐菜單提供從開胃菜到甜點等各種菜餚。還可以加1500日圓無限暢飲！

平靜的日式空間

我們提供強調隱私的半私人餐桌座位以及溫馨的櫃檯座位。